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ORIGINAL BIO ROOIBOS

DER AROMATISCHE

4,90 €
(49,00 € / 1 Kilogramm)
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Trinken, genießen und wohlfühlen: Unser Original BIO ROOIBOS bringt den Geschmack und die Sonne Südafrikas zu Ihnen nach Hause. Er stammt aus den Zedernbergen nördlich von Kapstadt und wird dort in liebevoller Obhut von Kleinbauern und Familienbetrieben unter besonderer Hingabe und Sorgfalt produziert – in biologischem Anbau und ohne den Einsatz von Fungiziden. Das Nationalgetränk Südafrikas besticht durch seinen mild-aromatischen Geschmack, der einen ganz besonderen Charakter aufweist und frei von künstlichen Zusätzen ist.

Biokontrollstelle DE-ÖKO-037

Herkunft: Südafrika

Biologisch und traditionell schonend produziert.

Koffeinfrei, für Schwangere, in der Stillzeit und für Kinder geeignet.

Kühl und trocken lagern

ROOIBOS: Exklusiver Teegenuss aus Südafrika

ROOIBOS wird bis heute weltweit ausschließlich in den Zedernbergen rund 200 Kilometer nördlich von Kapstadt in Südafrika angebaut. Die sandigen Böden, die kalten, feuchten Winter und die heißen, trockenen Sommer schaffen optimale Wachstumsbedingungen und lassen die Strauchpflanzen, die zur Familie der Hülsenfrüchtler gehören, bestens gedeihen. Bereits vor mehr als 300 Jahren zum ersten Mal geerntet und als Getränk zubereitet, gilt ROOIBOS heute als das Nationalgetränk Südafrikas.

Für den Tee werden die jungen Zweige des Strauchs während der Wachstumsruhephase im Sommer und Frühherbst geerntet, die älteren verbleiben an der Pflanze. Das erste Mal kann ein Strauch nach zwölf bis achtzehn Monaten Wachstum beerntet werden. Nach etwa fünf Ernten werden die Sträucher gerodet und es wird neu angepflanzt. Überwiegend kommen beim Schneiden der ginsterähnlichen Pflanzen Sicheln zum Einsatz, Maschinen hingegen nur selten.

Biologisch und fair produziert: unser ORIGINAL ROOIBOS

Verantwortlich für die charakteristische rot-braune Farbe des ORIGINAL ROOIBOS Tees ist ein spezielles Fermentierungs- und Trocknungsverfahren: Nach der Ernte werden die Zweige klein geschnitten, gesäubert, gequetscht und befeuchtet. Diese Feuchtigkeit löst den Fermentierungsprozess aus und ermöglicht die Verfärbung der Schnipsel sowie die Entwicklung des süß-milden Geschmacks, der so typisch für ROOIBOS ist. Anschließend wird der Tee in der Sonne getrocknet.

Während des gesamten Vorgangs wird penibel genau auf Hygiene, Sauberkeit und einen einwandfreien Herstellungsprozess geachtet: Stetige Kontrollen sowie eine konsequente Überwachung hinsichtlich der Produktionsbedingungen, fairer Arbeitsbedingungen sowie der Reinheit des Produkts garantieren einen hochwertigen Tee von außerordentlicher Qualität – komplett BIO und fair gehandelt.

Unser Tee kommt in einer umweltschonend und nachhaltig produzierten Verpackung aus braunem Kraftpapier mit einer Barriere-Folie aus umweltfreundlichem PE-Verbund, die wiederverschließbar ist. Auf Aluminium verzichten wir. So stellen wir eine langanhaltende, hochwertige Qualität sowie eine lange Haltbarkeit unseres Tees sicher.

Unser Genusstipp

Mit kochendem Wasser aufgießen und drei bis acht Minuten ziehen lassen. Für’s Genießen haben Sie dann alle Zeit der Welt: Gönnen Sie sich Ruhe und schmecken Sie die Liebe zu Tee, Mensch und Natur, die in ihm steckt.

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